Billet d'humeur #1
Septembre 2015 – S’il n’existe pas meilleur moyen pour connecter les gens qu’un bon repas servi dans un lieu agréable, le lien entre la clientèle et la cuisine n’est pas toujours aussi évident. A l’heure du repas, la cuisine est en ébullition : les moments où nous pouvons relever la tête de nos casseroles ne […]
Un nouveau restaurant
Septembre 2015 – Changement de décor pour l’Auberge de L’Ile ! Préparez-vous à redécouvrir l’Auberge de l’Ile dans les semaines à venir. Le chef Ansanay-Alex effectue quelques travaux de réaménagement pour se préparer à passer l’hiver dans un nouveau décor. www.aubergedelile.com